Parlar de Xixona és parlar del lloc més dolç del món, la marca ciutat que defineix al municipi i que l'ha situat en el mapa europeu de les destinacions turístiques i industrials més destacades.
Parlar de Xixona és parlar de torró, de dolços nadalencs, de xocolata, de gelats artesans, de pastissos tradicionals, d’ametlers i de mel.
Parlar de Xixona és parlar del Consell Regulador de la IGP Xixona i Torró d’Alacant, de l’Associació de Fabricants de Torró, Derivats i Xocolates (TDC) de la Comunitat Valenciana, de l’ANHCEA, d’Horchateros Artesanos i del Grau Mitjà de FP en Forneria, Rebosteria i Confiteria.
Parlar de Xixona és, per tot açò i molt més, parlar del lloc més dolç del món, la marca ciutat que defineix al municipi des de l’any 2016 i que l’ha situat internacionalment en el mapa de les destinacions turístiques i industrials més destacades de la Unió Europea.
Xixona posseeix el major cens d'empreses torroneres i de gelaters artesans del nostre país
Proyecto financiado por IVACE.
