Mazapanes de Jijona inicia su actividad en el año 1970, de la mano de Joaquín Mañogil Bornay, en sus primeras instalaciones de la calle Madrid de Jijona, en pleno núcleo urbano de la ciudad.
Unos años más tarde, en 1986, la empresa se traslada a su sede actual y se constituye en Sociedad Mercantil, manteniendo como actividad principal la fabricación de mazapanes y dulces, principalmente durante los últimos meses del año, entre agosto y diciembre.
Por razón de esta estacionalidad y, fruto del afán innovador y emprendedor de la empresa, nace ya en el siglo XXI, CREMDIS food service, con el fin de diversificar la producción y consolidarla durante todo el año.
Cremdis está especializada en la elaboración de bases de bizcocho en múltiples combinaciones de sabores, formatos, texturas y colores, así como en productos complementarios para el mundo de la pastelería y la heladería.
Sus procesos y productos están amparados por el sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2008, bajo la certificación de Bureau Veritas certification, lo que les lleva a estar en continuo compromiso con la Calidad y la Seguridad Alimentaria.
